餐桌文明是社會文明的重要縮影，更是文明城市創建的關鍵一環。為深入貫徹《中華人民共和國反食品浪費法》，推動文明餐桌理念扎根落地，留壩縣創新舉措、凝聚合力，于12月11日正式組建“文明餐桌”志愿監督隊伍，分別聘請10名外賣騎手、5名社區網格員擔任志愿監督員，以專業化監督推動餐飲文明提質升級，為全國縣級文明城市創建注入強勁動力。
志愿監督隊伍的組建，是留壩縣深化“文明餐桌”建設的重要實踐。外賣騎手每日穿梭城區、社區網格員深耕基層一線，他們熟悉餐飲行業情況、貼近群眾生活，是文明餐桌監督的“移動探頭”和“前沿哨兵”。為確保監督工作精準高效，縣市場監管局明確了志愿監督員六大核心職責：監督餐飲單位落實“光盤行動”，推動“半份菜”“小份菜”供應及適量點餐提醒服務；檢查公筷公勺配備使用，確?！耙徊艘豢辍⒁粶簧住甭涞匾娦?；維護用餐秩序與環境，勸阻大聲喧嘩、吸煙酗酒等不文明行為；排查誠信經營與食品安全隱患，緊盯明碼標價、杜絕欺詐宰客；依托12315平臺反饋問題線索，做好跟進銜接；宣傳文明餐桌理念，擴大社會參與度。
為幫助志愿監督隊伍快速進入角色、提升履職能力，縣市場監管局以專題座談會為契機，開展全方位賦能保障。會上，相關負責人系統闡釋了文明餐桌建設對城市文明提升的重要意義，明確了監督工作的重點方向與責任邊界；專業干部圍繞反食品浪費、食品安全主體責任落實、外賣配送規范等內容開展專題培訓，為監督員提供專業指導。同時，專門設立暖心驛站，配備休息補給、飲水充電等服務設施，為監督員開展工作提供堅實保障，讓監督員既明晰“干什么、怎么干”，又感受到組織的關懷與支持。
文明餐桌建設非一日之功，需要久久為功的堅持與全社會的共同參與。留壩縣“文明餐桌”志愿監督隊伍的組建，搭建起社會共治的有效橋梁。下一步，縣市場監管局將以這支隊伍為依托，持續深化文明餐桌建設，通過常態化監督、示范商戶選樹、多渠道宣傳等方式，推動節約糧食、健康用餐、文明消費的“微習慣”轉化為全民自覺行動。同時，呼吁更多市民、餐飲經營者加入文明餐桌建設行列，以餐桌小文明匯聚城市大文明，讓文明用餐成為留壩最鮮明的城市印記，為文明城市創建筑牢微觀基礎。（供稿：留壩縣市場監管局姚文姣）
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